Im Rahmen einer Betriebsbegehung bei der Privatbrauerei Wieninger in Teisendorf hatten die Schüler*innen der 11. und 12. Klasse unserer Traunsteiner Berufsfachschulen die Möglichkeit, einen praktischen Einblick in den betriebswirtschaftlichen Ablauf eines regionalen, mittelständischen Unternehmens zu erhalten.




Begonnen bei der Beschaffung der zentralen Rohstoffe Wasser, Gerste, Hopfen und Malz, über den Produktionsprozess bis hin zur Darstellung des Marketings und der Absatzwege durch den Prokuristen und Leiter des Marketings, Peter Nagel.




Nach der Übergabe eines Gastgeschenks wurden die Schüler noch zu einer Brotzeit im Braugasthof Alte Post eingeladen und konnten den Tag mit regionalen Spezialitäten ausklingen lassen.




⭐️ von der 5. Klasse bis zum Abitur ⭐️️
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🔷 Traunstein: 20.4./19h/ZOOM ✅ (für alle drei Schulen)
🔷 Rosenheim: 23.5./18h/ZOOM ✅ (für beide Schulen)
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🔷 Traunstein: 25.5./19h ✅ (für alle drei Schulen)